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珠海公共营养师培训

授课机构:珠海朗京职业培训学校

地址:珠海市香洲沿河东路399号钰海名门3栋2层3-5号

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营养专家认为, 困绕人们生活、工作的很多慢性疾病的发生,与“不会吃饭”——日常膳食结构不合理、营养不均衡有着密切的关系。 据调查,造成上述问题的原因有几个方面:第一、虽然大多数人对营养问题表示关注,但是仍 缺乏必要的营养知识, 结果出现城市居民营养过剩与农村居民营养不良并存的现象;第二、 营养师普遍缺乏, 其数量与人口总数比例严重失衡。而我国目前只有不足13万营养保健专业人员,且大多都在科研院所、医院做临床营养师或已经退休。医院、院校、事业单位食堂、营养食品企业、健身中心、学校、幼儿园等大量需要公共营养指导的地方普遍缺公共营养师。
2005年10月12日,卫生部、科技部和国家统计局 联合发布的《中国居民营养与健康现状》调查报告显示:我国居民营养与健康现状不容乐观。随着经济的发展和国民生活水平的不断提高,人们对健康的关注越来越高,食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与调理、营养与治疗已成为新的社会需求,营养工作也越来越受到重视。在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与,在日本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医生的2.4倍,而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺,也说明营养师前景十分广阔。
《公共营养师》是唯一纳入国家职业标准并正式颁布的职业名称,是营养认证行业中唯一有《劳动法》和《职业教育法》作为法律依据的职业。即将出台的我国首部《国民营养条例》规定:今后各医院、学校、单位食堂、社区、餐饮、食品及保健产品生产或销售等机构都必须配备专业营养师。100人以上的食堂、餐饮单位,其菜肴不再由厨师直接配制,而是在营养师的指导下,共同完成食谱的搭配、调理等工序,以保证用膳者的合理营养搭配。按照小康水平标准计算来看我国至少需要100万名的营养师,按照发达国家水平标准计算来看我国至少需要400万的营养师。已出台的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求,规定只要持有营养师和医师资格的从业人员才可以销售保健品。
根据社会的需要,2005 年 2 月,劳动和社会保障部教育培训中心与中国老年保健医学研究会及世纪英才职业技能培训学校开发了《公共营养师》岗位培训项目,5 月,举办相应的培训班。8 月,公共营养师通过国家职业资格专家论证会,成为国家第四批新职业之一,拥有公共营养师职业资格证将为你的事业开辟新的天地。
培训对象
有志于从事营养事业的所有人士
培训内容、教材及师资
(一)培训内容:(约120课时)
(二)培训教材:《公共营养师》广东省职业技能鉴定指导中心组编
(三)培训师资:朗京学校专家教授、医科大学博士、教授及三甲医院的临床营养教授授课。
资格考试:
公共营养师职业资格考试分理论知识和技能操作考试两部分。理论知识考试采用闭卷笔试;技能操作考试暂用闭卷笔试方式完成。两部分考试均采用百分制,皆达到60分为合格。
证书及政策待遇:
培训后参加公共营养师国家职业资格统一鉴定考核,成绩合格者颁发中华人民共和国劳动和社会保障部职业资格证书,以此作为就业、上岗、晋级、加薪唯一的职业资格证明,该证书网上电子查询,全国通用,国际认可(中英文版本),长期有效。

珠海朗京职业培训学校简介

2005年,伴随着国家推出营养师职业新工种,它标志着中国营养行业的蹒跚起步;朗京作为广东省试点率先引进了“公共营养师职业资格认证”培训。
随着教学体系的不断完善和成熟,朗京充分发挥我市大学林立、学术研讨气氛浓厚的优势,立足高校,发挥产学研结合的优势,并配合国家有关政策,以公共营养师职业资格认证为主线在各大学院校推行“双证书”制度(与吉林大学珠海学院、北京师范大学珠海分校、北京理工大学珠海学院、遵义医学院珠海分校等全市9所高校签约,共同合作在校内开展营养师职业资格认证培训),目前,仅大学生的培训,每年人数就过千人。从此,朗京成为“公共营养师培训摇篮”的代名词!也成为珠海市营养学会唯一指定培训机构。
2011年,营养行业进入一个新的里程碑,国家相继出台有关营养的几部重要的法律、法规:国家成立了营养标准专业委员会,制定了“2011年至2015年我国第一个五年营养规划”;推出了我国首个《预包装食品营养标签通则》的国家标准;《国民营养条例》也正在酝酿之中,它将成为中国建国以来首部有关营养的法律。
2012年,朗京沐浴着“营养的春风”将营养师的培训开展得如火如荼,我们相继走进世界500强:香格里拉酒店连锁管理有限公司、格力集团;走进济生医药连锁、康美来药房连锁、交通银行、渣打银行、德瀚大酒店等,为企业开展营养师职业资格培训与认证。
朗京狠抓教学质量的同时,也非常注重学员的社会实践能力,我们通过承接政府“智力支持社会主义新农村”、“科技惠民志愿服务行动”以及“晴朗天空横琴家庭综合服务中心启动仪式”等项目,学员走遍了珠海的大街小巷,为当地居民进行营养检测、膳食调查以及营养的干预和指导,惠及人群达到十几万;学员通过参加这些公益实践活动。同时,不仅锻炼了学员的实战能力,提高了他们的专业技能水平,更重要的是磨练了意志,培养了一颗懂得感恩的心!同年,朗京被珠海市共青团委授牌成为“青年就业创业见习基地”。
与此同时,澳门国际健康管理协会、澳门民众建澳联盟、澳门公职人员协会纷纷向朗京招手,邀请朗京的营养专家赴澳举办各种形式的国际学术交流活动,受到了澳门政府和市民们的热烈欢迎,营养师培训也被澳门政府纳入持续再教育课程体系。
同年,朗京与营养学会首次联合团市委、市科协共同举办了“首届珠海大学生营养设计大赛”。大赛凭借其前瞻性、创新性和示范性,受到了政府各相关职能部门的高度关注。
2013年,在市人力资源和社会保障局的大力支持下,将“营养设计大赛”正式纳入成为了全市一类竞赛:大赛以“营养佳、健康加、幸福家”为主题,比赛分学生组和职工组,受众面广、普及性强,全民参与是比赛的最大亮点;今年,大赛如期进行:今年大赛共有600多人报名,参赛选手除9所高校的在校大学生外,还涉及医院、学校、餐饮、制药、食品、美容等各行各业的职场人士,无论从参赛的人数还是比赛的规模都创下了历史新高!我们的目标:将该项赛事打造成全国性的职业技能竞赛品牌活动。
2014年,朗京不断开拓新的合作领域,与珠海市药学会、市医学会及市护理学会合作,在全市医疗卫生、食品餐饮、保健品等行业开展营养师国家职业资格培训与认证。
计划下半年,朗京将推出“健康管理师”职业新工种的培训,这标志着朗京在营养健康领域的职业教育又上了一个新的台阶。
我们的办学目标:打造中国的营养学院,成为营养、健康行业最优质的品牌之一。

  • 学校名称:珠海朗京职业培训学校

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    授课地址:珠海市香洲沿河东路399号钰海名门3栋2层3-5号 预约参观